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No copies mis fotos , porque eso me demostrará que no quieres hacerla . Utiliza el código del bloguero ,.. respecta mi trabajo cómo yo puedo respectar el tuyo , gracias
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miércoles, 13 de enero de 2016
Guisantes con anillas calamar al curry ( Dieta )
Guisantes con anillas de calamar al curry
- Anillas de calamar congelados
- Guisantes congelados
- Aceite de oliva
- Cebolla picada congelada
- Ajo picado congelado
- Sal fina
- Pimienta blanca
- Curry
Pasos
- Lo primero que hice es poner en una sartén grande , una pizca de aceite , y añadí un poco de cebolla y ajo picado , dejamos calentar , luego metía varias anillas de calamar directamente congeladas , y le fuí dando vueltas , hasta que estaban casi hechas , retiramos todo a un plato hondo.
- Luego , añadí otra pizca de aceite , y heché los guisantes congelados con un poquito de sal , fuí removiendo poco a poco , antes de estar listo ,..corté las anillas del calamar y se lo añadí , junto al curry ,( eso es al gusto ) , un par de cucharillas de postre , y la pimienta blanca . Hay que seguir removiendo , a fuego fuerte para que el caldillo se evapore , aunque no del todo ,... probamos de sal y servimos caliente.
* Hacía mucho que no comíamos guisantes.... más bien los tenía para los arroces , la ensaladilla rusa... ect ... pero así como plato ha pasado mucho tiempo... y viendo los resultados,.... a partir de ahora los haré más a menudo ,... riquísimos , modestia a parte.
* Bueno seguimos con la dieta , esto fué mi cena de anoche ... a ver si bajamos unos kilitos de aquí a enero del próximo año jejeje.... y eso que soy optimista jeje.
Besitos bego
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3 comentarios:
Un plato muy rico y sano, los guisantes me gustan mucho :) Un beso!!
recetas de una gatita enamorada
Pues que ricos te han quedado y además saludables!!! A mi me pasa igual, hace tiempo que no cocinaba guisantes como plato y caramba que ricos están.
Besotes guapa!!
Muchas gracias a las dos ... la verdad es que sí .... que a veces se nos olvidan que dan mucho juego y es un sabor agradable , habrá que repetirlo más , besitos bego
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