Langostinos al vino blanco ( adaptación de MATAJARY ) ( Chef of Matic )

Langostinos con vino blanco

Ingredientes:

- Langostinos medianos (puse 12)

- Ajos

- Guindillas (2)

- Aceite de oliva

- Vino blanco

- Sal gorda

Pasos:

- Pelé los ajos y laminé , los puse en la cubeta con un poco de aceite, unos 9 minutos en el programa 91

- A continuación,..le heché un buen chorrito de vino blanco, esperé 3 minutos a que se evaporara el alcohol...(todo en el mismo programa)

- Después puse las guindillas los langostinos, alternando con sal gorda y esperé 30 minutos.

*Muy ricos,.. la receta está sacada del foro de Tecnopucheros, gracias, besos bego