martes, 29 de enero de 2008

Pan de sobrasada


Esta receta es de Crisal, la puso Mon en el foro de Tecnopuchero http://www.tecnopuchero.es/index.php?option=com_smf&Itemid=36&topic=1508.0


Pan de sobrasada :


Ingredientes:


- 400 gr. de harina de fuerza

- 2 cucharaditas de sal (la medida pequeña)

- 1 cucharadita de azucar

- 2 cucharadas(medida grande) de aceite

- 240 cc (el vaso medidor completo) de agua

- 1 y 1/2 sobres de levadura de panadería

- 100 gr. de sobrasada desmenuzada


Pasos :


-Proceder como el pan normal,en prog. 10) pero añadiendo la sobrasada junto con los otros ingredientes sólidos.


- Le hice las dos rayitas al empezar a calentar ,..tal y como hizo la compi de Tecno

2 comentarios:

  1. Ummmmm este pan que rico debe estar.

    Nunca he probado un pan con la sobrasada incorporada... que delicia.

    Un saludillo

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  2. Gracias,... por cierto que gracias por añadirme a tus enlaces de blog,..ha sido una sopresa,.. por supuesto, también te pondré en el mío.

    Besitos bego,gracias

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