Esta receta es de Crisal, la puso Mon en el foro de Tecnopuchero http://www.tecnopuchero.es/index.php?option=com_smf&Itemid=36&topic=1508.0
Pan de sobrasada :
Ingredientes:
- 400 gr. de harina de fuerza
- 2 cucharaditas de sal (la medida pequeña)
- 1 cucharadita de azucar
- 2 cucharadas(medida grande) de aceite
- 240 cc (el vaso medidor completo) de agua
- 1 y 1/2 sobres de levadura de panadería
- 100 gr. de sobrasada desmenuzada
Pasos :
-Proceder como el pan normal,en prog. 10) pero añadiendo la sobrasada junto con los otros ingredientes sólidos.
- Le hice las dos rayitas al empezar a calentar ,..tal y como hizo la compi de Tecno
Ummmmm este pan que rico debe estar.
ResponderEliminarNunca he probado un pan con la sobrasada incorporada... que delicia.
Un saludillo
Gracias,... por cierto que gracias por añadirme a tus enlaces de blog,..ha sido una sopresa,.. por supuesto, también te pondré en el mío.
ResponderEliminarBesitos bego,gracias