domingo, 12 de febrero de 2012

Tosta de queso semicurado con huevo de codorníz


Tosta de queso semicurado con huevo de codorníz

- Pan en rodajas
- Huevos de codorníz
- Queso semicurado en lonchas
- Aceite virgén extra de oliva

Pasos

- Cogemos las rodajas del pan , y en una sartén las ponemos a tostar ( también vale la tostadora ).

- Una vez tostados, los ponemos en platos individuales , y les añadimos por encima aceite de oliva , luego un par de lonchas de queso semicurado , y encima de estos , un huevo de codorníz crudo.

- Lo llevamos al microondas , y lo ponemos al mínimo , hasta que el queso esté derretido,.. menos de un minuto , sacamos y comemos enseguida.

* Bueno ésto es lo que se me ocurrió hacer hoy de entrante , no le añadí sal , por aquello de no abusar , y ya que el queso lo tiene... me pareció más que suficiente,..

* Mi marido se comió 3 ,... creo que la próxima vez,.. pondré lonchas más gruesas... besitos bego

3 comentarios:

  1. Me encanta el color que da el perejil en la bechamel. Me acordaré para la próxima vez que haga croquetas.

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  2. gracias..supongo que te refieres a las croquetas de bacalao ,.. te ha salido en el post de abajo tú comentario,.. pero no hay problema... lo he recibido,.. muchísimas gracias,.. besitos bego

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  3. k tosata tan riuca y sencilla..buenisima idea...tomo nota.

    Muaks

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