Miss Cocina

Tortilla rápida - Papas ( 2-3 depende del tamaño ) - 2 huevos - Sal fina Pasos - Primero pelamos las papas , las lavamos bien , y las rallam...

Mejillones al Oporto con cachelos - 1 bolsa de mejillones frescos - 1 botella de Oporto - Sal fina - Cebolla picada - Ajo picado - Harina - ...

Estofado de ternera - Ternera troceada - Papas - Harina - Aceite de oliva - Zanahorias - Guisantes congelados - Vino blanco - Ajo picado - S...

Bueno , hoy más que empezar por la foto , empiezo con la historia de érase una vez una lubina..... Hoy he estado tooooda la santa tarde , pe...

Ensalada de pollo - Filetes de pollo gruesos - Pan rallado de ajo y perejíl - Sal fina - Lechuga troceada - Queso rallado - Salsa de mostaza...

Pollo frito - 2 bandejas de jamoncitos de pollo - Pan rallado con ajo y perejíl - Sal fina - 4-5 dientes de ajos - Aceite de oliva Pasos - E...

Bizcocho taza microondas - 6 cucharaditas de leche - 2 cucharaditas de cacao en polvo - 4 cucharitas de aceite - 2 cucharaditas de azúcar - ...

Garbanzos compuestos - 1 bote de garbazos - Papas - 2 tomates maduros - Ajo picado - Perejíl picado - Vino blanco - Aceite de oliva - 1 hoj...

Ensalada de andar por casa - Lechuga - Daditos de queso cheddar - Daditos de pavo - Aceitunas verdes - Salsa de mostaza con miel Pasos - Lav...

Pinchos morunos fritos - Carne de cerdo troceada - 1 bolsita de especias morunas - Aceite de oliva - 1 sobre de arroz al curry Pasos - A la ...

Almejas marineras al Txacolí - Almejas - Perejíl picado - Ajo picado - Papas - 1 botella de Txacolí - Sal fina - Aceite de oliva Pasos - Lo ...

Ésta receta la saqué del blog de Susana : http://recetasdesu.blogspot.com/2010/10/albondigas-hermanas-covelo.html Yo cómo siempre lo he vari...

Filetes de gallo empanados - 1 gallo entero en filetes - Harina - Sal fina - Pimienta negra - Aceite de oliva - Limón Pasos - En un plato po...

Pastel de sandwichd - Pan de molde sin corteza - Jamón braseado - Lonchas de queso - Atún - Palitos de cangrejo - 1 huevo - Mayonesa - Aceit...

Clafoutis de uvas ( Chef of Matic ) - 400 gr. de uva - 80 gr. de azúcar - 80 gr. de harina - 2 huevos - 1 yema - 150 ml. de leche - 4 cucha...