Tarta de plátano y cereales de chocolate ( Microondas )

Tarta de plátano y cereales de chocolate

- 3 plátanos maduros
- 2 huevos
- Nata líquida para montar , 125 ml
- Mantequilla
- Azúcar
- Cereales de chocolate tipo chocapic.
- Limón

Pasos

- Primero , pondremos en la batidora los cereales,.. yo la cantidad la hice a ojo , depende del tipo de molde que usemos. ( Lo podemos ver cuando se le ponga mantequilla si necesitamos más para la base ).. lo echamos en un bol amplio.

- Derritimos 3 cucharadas de mantequilla en el microondas ,... y lo echamos encima de los cereales, removemos bien.

- En un molde apto para microondas  , en mi caso al no ser desmontable,.. le puse papel films transparente apto para microondas ,..por la base y paredes , para que luego me fuera más fácil sacarlo.

- Ponemos la masa de las galletas y apretamos fuerte para que no se nos deshaga al partir la tarta , que quede igualada la base.

- Luego pelamos , quitamos las " hebras " a los plátanos y cortamos en rodajas , añadimos la nata y el azúcar y pasamos por la batidora ,  luego añadimos los dos huevos  y volvemos a batir.

- Luego añadimos la mezcla a la base de galletas con cuidado ... y me tememos en el horno a máxima potencia...unos 10 minutos,.. ( depende del microondas ) dejamos reposar ,... sacamos y dejamos que se tibie  y ya lo metemos en la nevera.

* Ya sólo nos queda emplatar .... arriba ... con un molde circular , lo corté y monté dos trozos ,.. puse chocolate e hice unos bombones que coloqué alrededor.

* Y aquí abajo ,..simplemente,.. lo corté en un trozo y añadí caramelo líquido , y unas rodajas de plátano

Sea cómo sea presentado,.. es un éxito ,... aqui ha gustado mucho .... menos a la peque que eso de que lleve fruta... no le vá mucho jeje

Besitos bego