Rollipizza mexicana

Rollipizza mexicana

- Tortilla mexicana ( para hacer burritos )
- Guacamole
- Queso
- Atún de lata
- Mortadela con aceitunas

Pasos

- Cogemos una tortita mexicana , le añadimos guacamole al gusto por la base , bien extendida , encima las lonchas de queso alrededor y luego el atún escurrido y una lonchita de mortadela con aceituna troceada por varias zonas.

- Metemos en el microondas a media potencia ,.. menos de 1 minuto,..  controlamos abriendo la puerta , cuando esté el queso derretido , sacamos .

- Ya sólo nos queda enrrollarlo , cerramos los extremos a modo de paquetito y servir .


* Cuando digo que aqui no se tira nada , es que no se tira,.... al menos intento aprovechar todo lo que puedo , y éste es uno de los casos.  Ayer tuvimos fútbol , invitados y comida mexicana , y es que estas tortitas son enomes , asi que me sobraron bastantes .

* Pués entre eso y que nos sobró más cosas,... hoy hemos cenado lo que he llamado ,.. Rollipizza mexicana , jaja,.. supongo que no habré inventado nada,... pero nos saca de un apuro,.. también os recomiendo con salchichas,.tipo perrito caliente mexicano ...también publicado en éste blog . ( os pongo el enlace por si os interesa , pero en ésa época no tenía cámara de fotos sorry )
http://miscocina.blogspot.com.es/2009/03/perritos-caliente-la-mexicana.html

* Bueno no me enrrollo más,.. ni que decir que podeís poner los ingredientes que tengaís por casa , besitos bego