Sandwich de pollo al korma
- 1 bote de pasta Korma
- 1 bote de leche de coco ( opcional agua )
- Filetes de pollo
- Lonchas de queso
- Pan de molde
Pasos
- Lo primero es abrir el bote ( lógicamente jeje ) y echar unas cucharadas en una cazuela amplia , y añadimos un poco de agua , dejamos calentar .
- Mientras troceamos los filetes de pollo y los añadimos a la cazuela , removeremos bien , y dejaremos hacer.
- Por otro lado , ya podemos ir calentando en una sartén el pan de molde , ponemos una rebanada y encima una loncha de queso , para que se vaya derritiendo con el calor , y tostandose el pan por debajo.
- Luego rellenamos con el pollo Korma , cerramos con otra rebanada , y le damos la vuelta para que se tueste ésta. Cuando esté listo servimos caliente.
* La pasta Korma, la podeís comprar en tiendas de Hidués , o bien de Cocinas del Mundo,.. no sé si por esos grandes almacenes pueden venderlo .
* Está bueníiisimo y para cambiar un poco el sabor del pollo , ... vale la pena probarlo pica un poco,.. pero está de vicio ,... y en sandwich .. queda de lujo.... espero que os guste. Besitos bego
2 comentarios:
No tenía ni idea de lo que es el korma, me lo apunto que tengo curiosidad por probarlo. Besos :)
Pués es una pasta hindú ... se puede hacer en casa ,.. pero al encontrar el bote , ( cuando compre otro te pongo la foto ) .... pués en un plis plas tienes la comida ,.. además sirve para aderezar el pescado .. muy rico.
Besitos bego. Gracias
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