Tarta de galletas de chocolate...con la Chef Yanira

Tarta de galletas de chocolate ..con la Chef Yanira

- 1 paquete de galletas tipo María , yo utilicé las rectangulares
- Chocolate para postres Nestlé
- Mantequilla
- Leche
- Colacao
- Cereales para decorar

Pasos

- Lo primero es poner en un plato hondo la leche , y añadimos al gusto colacao , batimos todo bien con un tenedor.

- En un cazo , pondremos 2 cucharadas de mantequilla , un chorrito de leche y el chocolate , dejamos derretir, sin dejar de remover . En cuanto esté derretido separamos del fuego. Podemos llevar el cazo a la mesa y ponerlo sobre un salvamanteles.

- Yo utilicé un molde rectangular ,.. cómo no se puede abrir para sacar el pastel ,.. le puse papel de films transparente entre la base y las paredes del mismo, asi lo podremos sacar más facilmente

- Lo siguiente es poner en el molde una pequeña capa del chocolate derretido , depués de una en una , mojamos las galletas y vamos rellenando el molde , siempre de una en una con cuidado que no se nos rompan.

- Encima de la capa de galletas , pondremos otra capa de chocolate,.. y así hasta acabar con todo , una de galletas, otra de chocolate...... finalizando con una capa de chocolate , y añadiendo alguna decoración,..en este caso las estrellitas de cereales del desayuno.

- Cerramos con el papel de films y lo metemos en la nevera mínimo 2 horas . Luego sacaremos un poco antes de servir , y partimos en trozos.

* Mi hija fué quién lo hizo con mi ayuda,.. cuidado con el chocolate caliente y con el cazo sobretodo,.. es una forma divertida de pasar la tarde. Besitos bego

pd,..hay gente que le añade huevo al chocolate,.. o incluso algún licor a las galletas,.. pero a mí me gusta más asi.