Tosta de calabacín ( Pizza Pan )

Tosta de calabacín

- Calabacines
- Tomates pequeños
- Queso Burgos
- Jamón de pavo
- Pimienta negra
- Sal fina


Pasos

- Lavamos muy bien los calabacines y los tomates , y cortamos , los primeros en láminas gruesas y los tomates en rodajas.

- Ponemos en la Pizza Pan unas gotas de aceite, con una servilleta , le damos por la base y asi quitamos lo que nos sobre de aceite. Lo ponemos en el número 3.

- Pondremos primero las láminas de calabacines , mientras , cortaremos el queso y el jamón de pavo en trozos.

- A los calabacines le daremos varias vueltas , estará unos 10 minutos, dependiendo del grosor , cuando esté a medias de hacer , pondremos las rodajas de tomates a dorar por ambos lados.

- Mientras, sal pimentamos las láminas , pondremos primero los trozos de jamón de pavo , luego cuando estén dorados los tomates se pone encima .

- Aprovechamos el lado donde hicimos los tomates para poner los trozos de queso de Burgos a calentar y seguidamente lo pondremos encima de nuestra " tosta ".

- Ya sólo queda servir caliente.

* Bueno ,.. esta ha sido nuestra cena de hoy . Estuvimos en Salamanca invitados por un conocido de mi marido , tiene una casa preciosa en un pueblecito , y cómo no , un pequeño huerto ,..de ahí os muestro una parte de lo que nos dió,...alucinate el tamaño de los calabacines ....por supuesto yo en esta receta , sólo tuve que usar uno jeje.

Y ya veís el resultado ,.. espero que os guste, besitos bego