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lunes, 2 de febrero de 2009

Pechugas de pollo en salsa de naranja





Pechugas de pollo en salsa de naranja


- Medio kilo de pechugas de pollo fileteadas
- Zumo de 5 o 6 naranjas ( todo depende del tamaño )
- Harina
- Sal y pimienta negra

Pasos

- Pasamos los filetes por la harina , y en una sartén le damos un par de vueltas para que se doren.

- En una cazuela grande,.. ponemos el zumo de naranja y luego los filetes de pollo,.. añadimos la sal y la pimienta al gusto. Ponemos una tapa entreabierta y esperamos a que nos espese la salsa.

* Una vez echo,.. se emplata con varios filetes haciendo " escalera "..y se salsea por encima,.... yo lo acompañaré con un poco de arroz blanco

* Esta será mi cena de hoy,... a puntito de terminar de hacerse jeje.

* Normalmente esto mismo lo hago pero sin la harina , con el pescado, tipo lenguado en el microondas,.. ya veís que no me complico mucho la vida jeje

Besitos bego

19 comentarios:

Euge dijo...

pues en primer que aproveche,seguro que estan muy buenas,y parecen muy faciles.un saludiño.

MAR dijo...

hola begojj me encanta elpollo con salsa de naranja genial chica pasate por mi blog que hay sorpresa

Rosa dijo...

Pues pa no complicarte la vida haces unas recetas de lo mas buenas wapisima.
Un besito

laviana dijo...

esas pechugas son sin complicación,pero con mucho fundamento,jajaja. Y muy ricas.
Un besi gupi:

begojj dijo...

Muchas gracias chicas,... la verdad que es super sencillo...

Mar gracias,..el tema premios lo tengo super parado,.. ya ves que entro y salgo,... por eso no me pongo nunca al día,..( emoticón vergonzoso )

besitos bego

martuki dijo...

Halaaa venga a ponernos cosas ricas!!! mira que no he probado yo el pollo a la naranja y me da que tiene que estar de vicio!!me vas a matar, lo sé, pero jooo, que ganas de ver la foto!!!!!!esta tendría que ser preciosa!

begojj dijo...

Gracias guapa,.. pués sí que está ricoy es muy sencillito... lo de la foto,.. cómo no me toque la lotería jeje,.. besitos bego

CARMEN dijo...

Tiene una pinta estupenda, yo siempre he preparado esta receta con carne de cerdo, pero creo que con el pollo debe de quedar muy bueno.

Besos.

Alegna dijo...

Me parecen interesantes estas pechuguitas, nunca las he comido con naranja... las probaré...

ChRiS dijo...

Que rico, que fácil.... QUE COPIADA ME PEGAO!!! jajajaja

Esta noche lo hago con pescado a ver que tal.... ;)

Xitos, se feliz!

begojj dijo...

Gracias,..si es muy sencillita ,..

Chris si lo haces con el pescado en el microondas,.. ponle films transparente apto para microondas y hazle unos agujeritos.

Ahora mismo no recuerdo los minutos,.. porque soy de la que hago las cosas a ojo,.. pero por ejm le pones 5 minutos y luego lo sacas,.. y le dás la vuelta al pescado con cuidado de que no se te rompa y otros 5 minutos, a media potencia,.. todo depende del microondas,..aqui la salsa no espesa , se queda más clarita

Si lo haces en una cazuela,.. yo creo que el mismo procedimiento con ehnarinar el pescado , freírlo para darle un toque de color y a la cazuela... la verdad es que asi no lo he echo nunca con el pescado,..siempre lo meto en el microondas jeje.

O mando un besito a todas,.. y disculpar que me faltan muchos blogs por visitar,.. pero es que no me dá tiempo a todo

Besitos bego

Oca dijo...

Nunca he echo salsas así con frutas, pero esta es super fácil, y no creo que se quede mal, asi que lo intentaré. Aún me queda mucho por aprender....

begojj dijo...

Pruébalas asi , está muy ricas,.. y de paso si tienes muchas naranjas,.. es una forma de utilizarlas,..y que no se estropeen,... besitos bego

Marta (Dutrey) dijo...

Aprovecho antes de que te marches para desearte un feliz viaje!

Ah! y esta receta la tengo en cuenta pero para 2 muslos de pavo que tengoen el congelfdor y no cómo hacer...a lo mejor van a la naranja

Besos!

Belen dijo...

que buena receta begojj,yo hago una parecida con lomo de cerdo y me encanta.UN SALUDO

Begoña dijo...

Gracias... yo creo que sí,. con el pavo también le pega,..es carne jeje

Tendré que probar con el lomo de cerdo,...

Aqui seguimos con lavadoras y planchas,.. besitos bego

Ana dijo...

Un pollo sin duda buenisimo, habrá que probarlo. Besos.

begojj dijo...

Gracias guapa, besitos bego

mari carmen www.elhornodemaria.com dijo...

Muy ricas y sencillas para mi peque..Un beso BEGO ERES UN ENCANTO