Tortilla rápida
- Papas ( 2-3 depende del tamaño )
- 2 huevos
- Sal fina
Pasos
- Primero pelamos las papas , las lavamos bien , y las rallamos,.. yo lo hice con la picadora que trae un utencilio para rallar,..así que rapidísimo.
- Luego en una sartén ( yo uso de las pequeñas ) , ponemos aceite , y las papas ralladas , dejamos hacer.
- Mientras batimos los huevos con una pizca de sal , cuando hayan pasado los 5 minutos de estar en el fuego las papas ralladas,.. añadiremos los huevos batidos,.. mezclamos todo muy bien,.. y a fuego no muy fuerte dejamos hacer,.. cuando esté doradita por debajo,.. le daremos la vuelta .
* Ésta receta la saqué del blog
http://tumejorreceta.blogspot.com/2010/10/inventos-o-secretos-de-cocina.html
- Papas ( 2-3 depende del tamaño )
- 2 huevos
- Sal fina
Pasos
- Primero pelamos las papas , las lavamos bien , y las rallamos,.. yo lo hice con la picadora que trae un utencilio para rallar,..así que rapidísimo.
- Luego en una sartén ( yo uso de las pequeñas ) , ponemos aceite , y las papas ralladas , dejamos hacer.
- Mientras batimos los huevos con una pizca de sal , cuando hayan pasado los 5 minutos de estar en el fuego las papas ralladas,.. añadiremos los huevos batidos,.. mezclamos todo muy bien,.. y a fuego no muy fuerte dejamos hacer,.. cuando esté doradita por debajo,.. le daremos la vuelta .
* Ésta receta la saqué del blog
http://tumejorreceta.blogspot.com/2010/10/inventos-o-secretos-de-cocina.html
Aunque en mi caso ,.. yo tardé más de 3 minutos en hacerla ,.. unos 15 minutos ,... debo reconocer, que me quedó aceitosa,.. pero para la próxima,.. la haré mejor , jeje.... muy rica por cierto.
El compañero le puso especias,.. pero yo la hice sólo con un poco de sal,... Gracias por la receta.
Besitos bego
pd, la foto no se vé muy bien,.. lo siento,.. pero si le daís a la foto, se hace un poco más grande.