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viernes, 26 de noviembre de 2010

Fideos de arroz con pollo


Fideos de arroz con pollo

- 1 paquete de fideos de arroz
- 3 zanahorias pequeñas
- 1 calabacín
- Cebolla picada
- Pimiento rojo picado
- Salsa de soja
- Aceite de oliva
- 1 pechuga de pollo troceada
- Sal fina

Pasos

- Lo primero que hacemos , es limpiar las verduras , a la zanahoria le quitaremos la piel , mientras que al calabacín , lavaremos muy bien y lo dejaremos con su piel. Cortaremos la verdura a lo largo y lo más fino que podamos. ( Yo utilizé la picadora )

- Picamos la cebolla y el pimiento rojo ( yo estas verduras las utilizo ya picadas y congeladas )

- En una sartén grande , pondremos aceite de oliva ( no mucho ) , calentamos y añadiremos las verduras , que rehogaremos unos minutos .

- Después echaremos la pechuga de pollo troceada en la sartén , le daremos un par de vueltas , y añadiremos la salsa de soja al gusto , bajaremos el fuego , para que se vaya haciendo .

- En una cazuela grande , calentaremos bastante agua , dejaremos que hierva , y seguiremos las instrucciones del paquete de fideos de arroz ,... en este caso , cuando haya hervido el agua , lo apartaremos del fuego , añadiremos una pizca de sal y los fideos de arroz , dejaremos que se hagan unos 6 minutos aproximadamente.

- Luego , los escurrimos , y a continuación , los mezclaremos con la verdura y el pollo ,.. añadiremos un poco de salsa de soja , removeremos , y dejaremos unos minutos , para que los sabores se mezclen bien.

* Esta ha sido nuestra cena de hoy ,... muuuy rico,.. tanto que mi marido repitió de plato y aún quería más jaja,... esta visto que la próxima vez tendré que poner más fideos de arroz,.. sólo puse una cuarta parte del paquete.

* Estuve mirando varias recetas por google,.. y al final la adapté a mis gustos. Besitos bego

20 comentarios:

Espe dijo...

esta es de las mias..y de mi dieta,ademas

www.gizurdeme.net dijo...

Hola ohhh pastel bonito...!!! Un abrazo.

Joselin dijo...

Que Rico, me llevo la receta para tenerla como pendiente a los mios les encantan los fideos de arroz

Besitos

Catieu dijo...

Que buena pinta Bego!!! Esta la pruebo seguro.....

Sonia dijo...

Tiene una pinta estupenda!!!

orquidea59 dijo...

Esto está muy chulo. Y rico. Beso de Orquidea59

laviana ( Fely) dijo...

qie presentación mas chula... tienen que estar de miedo.
bexixnos wapa

Noelia dijo...

mmm ¡qué buenos esos fideos! un saludo

Su dijo...

UN buen guiso nunca falla y con esta presentación me llevo un ñaco

Begojj dijo...

Muchas gracias a tod@s . De verdad que es un plato para repetir,.. tengo que decir que yo no puse un paquete entero, sólo un trozo ,... porque no sabía cuanto me iba a salir,.. pero para 3 personas ,.. con un " tajo " es suficiente,..vienrn , dos en la bolsa.

Besitos bego

CARMEN dijo...

Qué rico!!!
Un plato rico y me viene de lujo.
besitos y feliz semana

dulce dijo...

me encanta la pasta....habra que probar...pasate por mi blog que yo me quedo por aqui un rato bess

dulce dijo...

me encanta la pasta....habra que probar...pasate por mi blog que yo me quedo por aqui un rato bess

CRISTINA Y MODE dijo...

UUUuuu!!!balla pinta que tien esos fideos. Un besote y felices fiestas

Glenda dijo...

menuda pinta tienen esos fideos con pollo.

me la copio a carpeta de pendientes.

FELIZ AÑO NUEVO BEGO.

BSS

jirbanaso dijo...

muy buena presentación y muy apetitosa receta. he estado noveleando un poco por tu blog y me gusta mucho. un saludito.

Begojj dijo...

Muchas gracias a todas,.. perdonarme por no haberos contestado antes,... de verdad que estaban buenísimos, besitos bego

Mari dijo...

Qué ricos estos fideos, son uno de mis preferidos.
Te invito a pasar por mi nuevo blog, el otro lo perdí.
www.elrecetariodemari.com

Besos

Sonia dijo...

Bego, qué abandonadito tienes el blog... Venga, anímate!!!

A mí me han traído los Reyes un libro de cocina que pienso empezar a poner en práctica porque tiene unas recetas... hummmm, qué pinta!!! Ya te contaré...

Besos.

Begojj dijo...

Mari , que pena,.. ya me paso por tú blog.

Sonia , con el fallecimiento de mi suegra, no he tenido muchas ganas de nada,.. tengo que subir una receta,.. que ya no sé si me acordaré cómo la hice,... pero al romperse el ordenador, me falta un programa que usaba para rebajar las fotos, el nuevo que tengo, no sé cómo es...sorry


A ver si me pongo las pilas, besitos bego