Revuelto de salmón ahumado y espárragos verdes
- 1 huevo por persona
- Salmón ahumado troceado
- Esparragos verdes en conservas
- Sal fina
- Pimienta blanca
- Aceite de oliva
Pasos
- Batimos un huevo , añadimos el salmón y el espárrago troceados , pondremos una pizca de sal y pimienta blanca al gusto
- En una sartén pequeña, pondremos un poco de aceite de oliva , dejamos calentar y añadiremos la mezcla anterior , con cuidado , iremos removiendo todo con una pala de madera , hasta el punto de cuajado que nos guste , serviremos en un plato con unas rodajas de tomate con orégano y aceite de oliva.
* Seguimos en la fase cuidarse un poco ,.. sin complicarnos mucho. Muy rico.
besitos bego
4 comentarios:
Que curiosa combinación. Seguro que está riquisima!!!!
Anda, mira que he hecho veces los espárragos en tortilla o en revuelto, pero nunca se me había ocurrido ponerle salmón ahumado, con lo que me gusta, tiene que estar riquísimo...
Qué buenas ideas tienes siempre!!!!
Besos.
Sonia.
http://www.unamadreimperfecta2.blogspot.com/
Gracias guapas , todo por la dieta jeje.besitos
pd, Sonia,.. tú mira en la despensa,.. y seguro que te vienen mil ideas.
Me ha encantado tu revuelto, me quedo como seguidora.
besos
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