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martes, 19 de julio de 2011

Revuelto de salmón ahumado y espárragos verdes


Revuelto de salmón ahumado y espárragos verdes

- 1 huevo por persona
- Salmón ahumado troceado
- Esparragos verdes en conservas
- Sal fina
- Pimienta blanca
- Aceite de oliva

Pasos

- Batimos un huevo , añadimos el salmón y el espárrago troceados , pondremos una pizca de sal y pimienta blanca al gusto

- En una sartén pequeña, pondremos un poco de aceite de oliva , dejamos calentar y añadiremos la mezcla anterior , con cuidado , iremos removiendo todo con una pala de madera , hasta el punto de cuajado que nos guste , serviremos en un plato con unas rodajas de tomate con orégano y aceite de oliva.

* Seguimos en la fase cuidarse un poco ,.. sin complicarnos mucho. Muy rico.

besitos bego

4 comentarios:

Catieu dijo...

Que curiosa combinación. Seguro que está riquisima!!!!

Sonia dijo...

Anda, mira que he hecho veces los espárragos en tortilla o en revuelto, pero nunca se me había ocurrido ponerle salmón ahumado, con lo que me gusta, tiene que estar riquísimo...

Qué buenas ideas tienes siempre!!!!

Besos.

Sonia.
http://www.unamadreimperfecta2.blogspot.com/

Begojj dijo...

Gracias guapas , todo por la dieta jeje.besitos

pd, Sonia,.. tú mira en la despensa,.. y seguro que te vienen mil ideas.

carmen dijo...

Me ha encantado tu revuelto, me quedo como seguidora.
besos