Por favor un respecto a todos los blogueros , gracias .

Sé que te gusta mi blog y lo tengo para compartir mis recetas ,.. pero con una condición.. que sea para uso personal y no comercial , mencionar siempre de dónde lo has sacado .

No quiero que mi blog sea enlazado a otras páginas , sin mi permiso

No copies mis fotos , porque eso me demostrará que no quieres hacerla . Utiliza el código del bloguero ,.. respecta mi trabajo cómo yo puedo respectar el tuyo , gracias

lunes, 26 de septiembre de 2011

Tarta de galletas de chocolate...con la Chef Yanira

Tarta de galletas de chocolate ..con la Chef Yanira

- 1 paquete de galletas tipo María , yo utilicé las rectangulares
- Chocolate para postres Nestlé
- Mantequilla
- Leche
- Colacao
- Cereales para decorar

Pasos

- Lo primero es poner en un plato hondo la leche , y añadimos al gusto colacao , batimos todo bien con un tenedor.

- En un cazo , pondremos 2 cucharadas de mantequilla , un chorrito de leche y el chocolate , dejamos derretir, sin dejar de remover . En cuanto esté derretido separamos del fuego. Podemos llevar el cazo a la mesa y ponerlo sobre un salvamanteles.

- Yo utilicé un molde rectangular ,.. cómo no se puede abrir para sacar el pastel ,.. le puse papel de films transparente entre la base y las paredes del mismo, asi lo podremos sacar más facilmente

- Lo siguiente es poner en el molde una pequeña capa del chocolate derretido , depués de una en una , mojamos las galletas y vamos rellenando el molde , siempre de una en una con cuidado que no se nos rompan.

- Encima de la capa de galletas , pondremos otra capa de chocolate,.. y así hasta acabar con todo , una de galletas, otra de chocolate...... finalizando con una capa de chocolate , y añadiendo alguna decoración,..en este caso las estrellitas de cereales del desayuno.

- Cerramos con el papel de films y lo metemos en la nevera mínimo 2 horas . Luego sacaremos un poco antes de servir , y partimos en trozos.

* Mi hija fué quién lo hizo con mi ayuda,.. cuidado con el chocolate caliente y con el cazo sobretodo,.. es una forma divertida de pasar la tarde. Besitos bego

pd,..hay gente que le añade huevo al chocolate,.. o incluso algún licor a las galletas,.. pero a mí me gusta más asi.

5 comentarios:

Juanjo dijo...

Ohhhh!!! apunto la receta, esta es la tarta que me hacía mi abuela! :) muchas gracias, un besazo.

Juanjo - http://www.cocina.es/blogs/oletusfogones

Begojj dijo...

Me alegro mucho,.... ya sabes es de las de toda la vida. besitos bego

pd,.. me gusta mucho tu blog de cocina

Rose Sepúlveda dijo...

Que buena receta para hacer con mis sobrinos!!!! Me la apunto :)

Maria Mathamel dijo...

me encantaaaaaaaa

Begojj dijo...

Gracias chicas,.. ya veís que más sencilla no puede ser,.. un día es un dia jeje, besitos bego