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lunes, 31 de diciembre de 2012

Tarta de turrón.... y FELÍZ 2013


Tarta de turrón

- Media tableta de turrón blando
- 3 bricks de nata para montar de 200 ml
- Galletas tipo María
- 8 láminas de gelatina 
- Mantequilla
- Almendras picadas y colacao para decorar

Pasos

- Lo primero será triturar las galletas en la picadora , yo de 3 paquetes que me venían juntos cogí uno .

- Luego pondremos unas 7 - 8 cucharadas soperas de mantequilla  y la derretiremos en el microondas.

- En un bol mezclaremos la mantequilla con las galletas,.. y las pasaremos a un molde desmontable.

- Haremos la base con las galletas aplastándolo bien para que nos quede bien repartido por toda la superficie  y no se nos rompa al cortarla , o que se nos deshaga..... hay que presionar fuerte. Reservamos en la nevera.

- Luego en un cazo amplio añadimos dos botes de nata , cuando empieze a calentarse añadimos las 8 láminas de gelatina  y con ayuda de un tenedor iremos removiendo hasta que estén bien diluídas.

- A continuación , cortaremos el turrón blando, lo más pequeños y fino que podamos y añadimos a la nata,... estaremos removiendo y triturando todo,.. hasta que se derrita la pasta de turrón.

- Quitamos del fuego , y añadiremos el otro bote de nata , poco a poco , sin dejar de remover bien . Sacamos nuestro molde de la nevera y añadiremos la mezcla con cuidado de no levantar la base de galletas , rápidamente la pondremos en la nevera hasta que cuaje,... mínimo 3 horas.

- Cuando esté cuajada , sacamos del molde y decoramos al gusto,.. en éste caso con almendras picadas y con la ayuda de un estarcido para decorar tarta, le espolvoreamos con colacao por encima.

* Y ésta es mi última receta del año ,... una tarta bien conocida por el mundo bloguero ,... he visto que las haceís de mil maneras,.. asi que yo la he adaptado a la que tengo en casa ,... ésta receta no es mía,.. no sé quién la hizo la primera vez,.. pero pasa cómo la tarta de tres chocolates,.. que ha dado yo creo que la vuelta al mundo jeje....y ya casi todas la teneís en vuestros blogs,... menos yo jeje,.. asi que ya tengo un reto para el 2013,... el otro es ponerme a dieta jeje

* Que el año nuevo os traiga mucha felicidad y muchas cosas positivas,.. nos vemos dentro de nada,.. besitos bego

pd: El molde que yo tengo desmontable, no me cierra bien y se me sale el líquido por eso yo le pongo un papel films transparente , por la base,... por éste motivo no me queda bien liso los lados,... asi que ya sé que pedir a los reyes magos jeje


7 comentarios:

Mª Encarna dijo...

Con lo que me gusta el turron,esto tiene que estar buenisimo,sabes estoy con un relleno de un tronco,si me sobra turrón hago esta tarta,un beso,y feliz Año Nuevo!!

Begojj dijo...

Quiero fotos,.. perdón.. quiero un tupper jajaja,... pués con media tabletita estoy servida,.. en otras recetas he leído una tableta entera,.. pero me pareció empalagoso.. también le echaban leche,.. jeje,.. yo ya me conoces quito y pongo según la despensa jeje

FELÍ AÑO... besitos bego,gracias

Cocina con Reina dijo...

que rica y bonita,la mia es igual pero me sobró nata y la he montado para decorarla,seguro que estan las dos buenísimas....besitos

carmen dijo...

Pues yo creo que el reto de ponerse a dieta es imposible después de ver esta tarta.
Muchos besos y feliz año,

Begojj dijo...

Muchas gracias guapas,... espero que tengamos un buen año todas,.. besitos bego

golosolandia postres dijo...

Buena pinta!!!! tomo nota para el futuro vale?

yo hice una de turrón puedes verla en:
http://golosolandia.blogspot.com.es/2013/01/tarta-de-turron.html
Un saludo.
http://www.golosolandia.blogspot.com

Begojj dijo...

Gracias,... estaba muy rica, besitos bego