Ensalada de judías blancas con surimi
- 1 bote de judías blancas en conservas
- Lechuga troceada
- Zanahoria rallada
- Surimi troceado
- Aceite de oliva
- Vinagre de manzana
- Sal fina
Pasos
- Lavamos muy bien las judías en agua fría , luego mezclamos todos los ingredientes en un bol , y lo llevamos a la nevera , hasta el momento de servir.
* Cómo veís,.. más facíl imposible,.. y es que con estos días de calor , no dan ganas de platos fríos,.. lo bueno de este tipo de ensaladas es que admite muchas variantes,.. y ésta es una más.
Besitos bego
pd: Mi dieta se está quedando en semi dieta,.. por eso ni aparezco por aqui,.. he bajado sólo 4 kilos, que recupero en el fin de semana si me descuido,.. pero espero portarme bien y seguir con la dieta,..aunque sea para bajar otros 4 kilos más.
4 comentarios:
Pues mira que nunca había pensado en esta combinación! Yo creo que con un poco de atún debe ser ya perfecto, aunque seguro que así solo ya está estupenda tu ensalada...
Surimi con judias, nunca se me habia ocurrido, que original. Habrá que provarlo....
¿Te puedes creer que nunca he hecho ensalada de judías blancas? Lo voy a probar y ya te contaré.
Besos.
Gracias chicas,.. perdonar que no os haya contestado,.. últimamente ando un poco apática... pero ya se me irá quitando.
A mí es que me dá mucho juego , siempre tengo judías en conservas,... me encantan así ahora con el calor,.. y es que admiten muchas cosas ... espero que os guste.
Sonia,.. hazlas a la vinagreta,.. aceite, vinagre, pulpo cocido , cortado en trozos, aceitunas, le puedes poner pimiento y cebolla,.. ya sabes que yo no me llevo con esas cosas jeje,.. una pizca de sal,..y un huevo duro a gajos y ya tienes un platito completo.
besitos bego,gracias
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