Garbanzos con pollo y salsa de soja
- 1 bote de garbanzos en conservas
- Filetes de pechuga de pollo
- Salsa de soja
- Pimientos de tres colores ( congelados )
- Ajo picado
- Aceite de oliva
Pasos
- Primero pasamos los filetes de pollo por la plancha , le añadiremos un poco de salsa de soja. Sólo dorarlos , reservamos.
- En la misma sartén donde habremos hecho los filetes de pollo , añadimos un poco de aceite de oliva , primero pondremos el pimiento al gusto , dejamos hacer , luego añadiremos el ajo picado , y ya los garbanzos , removemos bien , a continuación echamos la salsa de soja al gusto y las pechugas de pollo troceadas, volveremos a remover y dejamos hacer.
* Cómo veís , no me complico mucho,.. esto se debe a que me sobraron varios filetes ayer , asi que hoy se me ocurrió que estarí bueno de esta manera.... no le añadí sal , porque con la salsa de soja es más que suficiente.
besitos bego
4 comentarios:
que original! yo que las legumbres solo las uso en potajes!
tiene una pinta deliciosa.
un saludo.
http://conaromaacaserito.blogspot.com/
COn salsa de soja nunca les probé, me has dado una buena idea.
Gracias por la receta, parece deliciosa.
Saludos
Carmen
Gracias ,.. la verdad es que yo siempre tengo botes de garbanzos y judias en casa... siempre me sacan de un apuro,..besitos bego
Con que sencillez, te has marcado un plato de ole bandera y la salsa de soja los tiene que poner a tono.
Hasta la próxima, un abrazo.
Pedro
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