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sábado, 24 de octubre de 2009

Papas otoñales ( Pizza Pan )

Papas otoñales

- 3 papas grandes cortadas en rodajas finas
- Media cebolla cortada en cuartos grandes
- Setas variadas congeladas
- 3 tomates maduros cortados en cuartos
- Ajo en polvo
- Pimienta negra en polvo
- 1 pastilla de caldo
- 300 ml de agua
- Sal fina
- Aceite de oliva

Pasos

- Ponemos en la Pizza Pan un chorrito de aceite , luego las papas en rodajas , las setas , la cebolla en varios lados al igual que el tomate , machacamos una pastilla de caldo que repartimos por toda la zona , añadimos el ajo molido y la pimienta, sal al gusto y el agua.

- Ponemos la tapa media abierta ( para que no salpique el agua hacia fuera ), y le ponemos el nivel 3....pasados 15 minutos , cerramos la tapa y esperamos 5 minutos más ( pichar las papas para ver si están echas )

- Una vez acabado , quitamos la cebolla y el tomate y los pasamos por la batidora ,... después añadimos la mezcla por encima de las papas , y ya está acabado el plato.

* Lo he servido cómo segundo plato,.. la verdad que quedó muy rico , yo que odio la cebolla jeje,.. asi trituradita , parece que la tolero mejor ,.... ( guiño ) ,....en 20 minutos lo tenía echo .

Besitos bego

8 comentarios:

María José dijo...

No conozco la pizza pan pero ya veo que la dominas. ¡ Qué de cosas y todas ricas !
Un saludo,
María José

STORCH dijo...

Bego, que te estas haciendo una experta de la pizza pan, te atreves con todo.
Y rico, rico.
Besos.

Isabel dijo...

Pues muy rico este plato.
Y muy buena idea lo de pasar la cebolla, a mi hijo no le gusta nada encontrarla.
Gracias por la idea.

Un saludo y buen Domingo.

mamen dijo...

Muy buena idea, tengo que hacerla, que a nosotros nos encanta la pizza.
Gracias por el guiño, yo lo copie tal cual y no tenia ni idea de como se hacia, ahora ya me meti en diferentes blog y vi que se hacen de muchas formas, un beso guapa, te puse en favoritos

Silvia dijo...

Una manera especial y diferente de comer pizza ¡Me gusta!

Besos.

Begojj dijo...

Gracias , pero no os confundaís,.. que no he echo una pizza,... jaja,.. si no conoceís este ripo de paellera eléctrica , buscar en google en imágenes y la vereís,...

Aqui se puede hacer muchas cosas , y sin prácticamente grasas,.. que es lo que ahora tengo que empezar a quitarme jeje,.. lástima que papas ya no pueda comer tantas, besitos bego

laviana ( Fely) dijo...

menudas recetas haces con esa " pizza pan" yo de momento no creo que compre mas apartos de cocina...ya no tengo sitio.......jjjji.
Bexinos wapa.

Begojj dijo...

jeje,.. ni yo,... la casa over booking,...ya me gustaría a mí tener una cocina grande,.. pero por ahora tendré que conformarme jeje, besitos bego