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domingo, 11 de septiembre de 2011

Pollo con cerveza Shandy




Pollo con cerveza Sandy


- Muslitos de pollo ( yo puse 6 )
- Cerveza Shandy ( 1 lata y media más )
- Papas
- 2 zanahorias pequeñas
- Aceite de oliva
- Pimienta blanca
- Ajo picado
- Cebolla
- Sal fina

Pasos

- Primero , pelamos y lavamos muy bien las papas, las trocearemos , y freirémos. Reservamos.

- Pelamos y lavamos las zanahorias y cortamos en rodajas , y la cebolla la cortaremos en láminas

- En una cazuela amplia , pondremos aceite de oliva y doramos un poco el pollo , a continuación , pondremos la cebolla , la zanahoria , la pimienta blanca al gusto , la sal fina , y la cerveza .

-Dejamos hervir y pondremos las papas fritas dentro , pondremos la tapa de la cazuela , sin cerrar del todo .

* Bueno el otro día casi coincidimos algunas de las compis blogueras con éste plato,.. a diferencia que yo tenía las cosas compradas esperando al fin de semana para hacerlo jeje. Ésta vez le puse la cerveza shandy , porque viene con sabor a limón,.. a mí personalmente me gusta mucho y probé y quedó muy rica , lo malo es esa salsita rica que queda.

* Yo en otras ocasiones , le pongo un poquito de pan rallado para espesar la salsa pero ésta vez con las prisas se me olvidó , también suelo pasar por la batidora la salsa por aquello de la cebolla, ... pero ya se me hizo tarde , asi que nos lo comimos tal cuál,.. yo separando la cebolla jaja,.. manías de una....por cierto que me pasé con el aceite,.. eso me pasa por ir con prisas.

Besitos bego

8 comentarios:

Omy dijo...

Supongo que quedaría muy rico, ya que con la shandy le quitas alcohol y le das un toquecito a limón

CUATRO ESPECIAS Por ELENA ZULUETA DE MADARIAGA dijo...

QUE BUENA PINTA TIENE TU POLLO Y A PESAR DE QUE ESA MARCA NO LA CONOZCO, SI HE COCINADO POLLO CON CERVEZA Y EL RESULTADO ES SIEMPRE BUENÍSIMO , ASÍ QUE BRAVO POR TU PLATO
BESOS

laury dijo...

pues yo resulta que nunca lo he hecho con cerveza,me imagino que tiene que estar muy rico.
un saludo.
http://conaromaacaserito.blogspot.com/

Unknown dijo...

Gracias..esta vez me ha sabido más dulce ,... la salsita es un pecado jeje, besitos bego

Unknown dijo...

Laury tengo un problema que no puedo escribir en tu blog,.. me pide un perfíl y no me acepta otro ,.. pero que sepas que me gusta el bizcocho con queso, el flan con queso jaja.. y los tomates con queso,.. pero sin cebolla jaja,.. besitos bego

Sonia dijo...

Anda, qué rico tiene que estar. Había oido lo del pollo a la cerveza o a la cocacola, pero a la cerveza Shandy no.

Besos.

Unknown dijo...

Sonia que no habia visto tú comentario sorry.. pués si,.. todo depende de lo que le pongas,.. he visto que incluso con Fanta lo han hecho jeje,.. besitos bego

||| Jose ||| dijo...

jeje hoy me has salvado la comida, pensaba hacer pollo a la cerveza, pero se me ha olvidado comprar cerveza normal, sólo tengo shandi !!.