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sábado, 2 de octubre de 2010

Pastel de sandwichd ( otra variante )

















Pastel de sandwichd

- Pan de molde sin corteza
- Jamón braseado
- Lonchas de queso
- Atún
- Palitos de cangrejo
- 1 huevo
- Mayonesa
- Aceitunas negras
- Tomate frito


Pasos


- Primero pondremos un huevo a cocer . Mientras en un bol, desmenuzaremos el atún y le añadiremos un poco de mayonesa , mezclamos bien.


- Cuando tengamos el huevo cocido , quitamos la cáscara , y lo pondremos en otro bol , junto con los palitos de cangrejo , algo de mayonesa y tomate triturado,.. lo pasamos todo por la batidora , hasta obtener una mezcla homogénea.


- En una bandeja , pondremos dos rebanadas de pan de molde ( según comensales ).... untaremos la base con mayonesa , luego pondremos unas lonchas de jamón , junto con otras de queso , y atún .


- Encima de esto , volveremos a añadir , otra capa de pan de molde , volvemos a untarlo de mayonesa , y pondremos nuestra mezcla de cangrejo y huevo . Cerraremos el pastel con pan de molde.


- Bañamos el pastel con mayonesa , y decoramos al gusto , en este caso , tenía unas aceitunas negras , y le añadí , unas gotitas de tomate triturado .



* Lo bueno de estos pasteles salados, es que admiten muchas variantes,.... y para días en los que no sabes que hacer , siempre vienen bien.


Besitos bego

11 comentarios:

Piligoto dijo...

Un pastel buenísimo. Saludos.

recetasverocava dijo...

Madre mia que pinta mas rica!!! besitos

Isa dijo...

Muy rico ese pastel¡¡¡¡¡¡
besos

María Alonso dijo...

Toc, toc, hay alguien?????

Vengo a por la prueba porque tiene una pinta excelente!!!!

Besitos!!!!!!!!

capisi dijo...

Que rico te ha quedado, un beso.

Su dijo...

Espectacular para una celebración

Begojj dijo...

Gracias ,....de verdad que muy rico,.. y para no haber estado en la nevera, ni reposo alguno,.. no quedó ni las migas jeje.

besitos bego

Sonia dijo...

Pues tiene que estar buenísimo, lo pienso hacer porque es fácil, rápido y rico, ¿qué más se puede pedir?...

Espe dijo...

el corte es espectacular..me encanta...y ese postrecito de abajo..mmmmm

Anónimo dijo...
Este comentario ha sido eliminado por un administrador del blog.
Begojj dijo...

Muchas gracias chicas... espero que os guste si lo haceís, besitso bego