Por favor un respecto a todos los blogueros , gracias .

Sé que te gusta mi blog y lo tengo para compartir mis recetas ,.. pero con una condición.. que sea para uso personal y no comercial , mencionar siempre de dónde lo has sacado .

No quiero que mi blog sea enlazado a otras páginas , sin mi permiso

No copies mis fotos , porque eso me demostrará que no quieres hacerla . Utiliza el código del bloguero ,.. respecta mi trabajo cómo yo puedo respectar el tuyo , gracias

lunes, 28 de abril de 2008

Calamares compuestos




Calamares compuestos

Ingredientes :

- Calamares en anilla (yo los puse congelados)
- Guisantes
- Tomate frito
- Cebolla picada
- Ajo picado
- Papas
- Laurel
- Pimienta negra molida
- Sal

Pasos:

- Primero ponemos a cocer las papas en una cazuela a parte con unas hojitas de laurel

- En otra cazuela,.. se sofríe el ajo y la cebolla picada. Cuando esté se añade los calamares congelados directamente y se dejan hacer ,dandole unas vueltas de vez en cuando. Le echamos sal

- Después le ponemos el tomate frito , la pimienta negra , y los guisantes , removemos todo bien

- Tapamos con una tapa y dejamos que se hagan. - Cuando las papas estén cocinadas,... se la echamos a los calamares y mezclamos con la salsita. - Cuando estén los calamares tiernos están listos para comer.


* Es una receta de mi madre,... a veces le pongo vino blanco . También la pimienta negra la sustituyo por pimienta en grano,.. pero tampoco lo compré jejeje,.. ( se me olvidó ) Muy rico jeje,...besos bego

4 comentarios:

mari carmen www.elhornodemaria.com dijo...

Que ricos Bego!!me lo quedo jejje un beso guapa.feliz finde

Begojj dijo...

Gracias... cuando hace frio,.. viene muy bien jeje.. besitos bego

Mª Encarna dijo...

Uhnn...que rico niña,este guisico me encanta,lo hago a menudo pero un poquito diferente al tuyo,pero bueno,yo lo copio igual,un besico guapa!

Begojj dijo...

Gracias Encarna... ya los haré a tu manera... asi salimos de la rutina.. besitos bego