Lomos de salmón al pimentón agridulce

Lomos de salmón al pimentón agridulce

- Lomos de salmón congelados

- papas troceadas sin piel

- agua

- sal gorda

ajo molido

- perejíl picado

- pimentón agridulce

Pasos:

- Hechamos el agua que irá calentandose,... mientras pelamos y partimos las papas en trozos y las hechamos en la cazuela.

- Ponemos una pizca de sal gorda, hechamos unas cucharaditas del pimentón, el ajo molido y el perejíl ... y ponemos los lomos de salmón (yo los puse directamente congelados).

- Esperamos a que se haga todo y se reduzca el agua , y quede una salsita espesa.

* Gracias Ade por decirme lo del pimentón agridulce,.. yo no lo conocía y lo estoy usando mucho. Besos bego