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viernes, 18 de abril de 2008

Pollo con salsa de champiñones ( GM )


Pollo con salsa de champiñones

- Filetes de pechuga de pollo troceado
- 1 sobre de salsa de champiñones
- 1 cerveza
- 1/2 vaso de agua
- Arroz blanco para acompañar
- Aceite de oliva.

Pasos :

- Una vez troceado el pollo, lo ponemos junto con el aceite en la cubeta, que previamente habremos puesto en el menú Arroz, con la tapa abierta,..dejamos dorar , luego ponemos el contenido del sobre y la cerveza , removemos bien todo. Apagamos , con el calor residual dejamos evaporar el alcohol.

- Yo le añadí un poco más de agua , porque lo veía muy espeso , y luego cerré la olla menú carne,..digamos que enseguida pitó,.. por si las moscas,... no estuviera bien la carne,.. luego pusé menú arroz.

- El arroz lo cociné con ajo , una pizca de pimienta negra y sal .

Besos bego

4 comentarios:

Manu. dijo...

Pues este pollo lo hiciste con cerveza en vez de vino blanco, jajajajajaja, delicioso tiene que estar, un saludo.

begojj dijo...

jeje,.. cuando hay que hechar mano a la despensa,.. no hay miramiento, a falta de vino ,... agua, besitos bego

begojj dijo...

lo he dicho al revés jaja,... que día llevo,.. a falta de agua..vino jeje, besitos bego

begojj dijo...

noooo he vuelto a caer,..me refiero a la cerveza jaja,.. ¿ a que me está haciendo efecto el acolhol jaja ?

besitos bego