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martes, 13 de enero de 2009

Pastel de sandwichs ( Microondas )

Pastel de Sandwichs

- Rebanadas de pan de molde
- 3 huevos
- 3 latas de atún
- Salsa de tomate
- Queso
- Orégano
- Sal fina
- Pimienta negra molida
- Ajo molido
- Aceite de oliva
- Papel de horno
- Molde rectangular apto para microondas

Pasos :

- Recortamos un trozo de papel de horno con la medida de la base del molde rectangular, para microondas. Con una pizca de aceite , embadurnamos las paredes del mismo.

- En un bol, añadimos los huevos batidos , la salsa de tomate ( 2 cucharadas ), el atún escurrido, el orégano , el ajo molido, la pimienta negra, la sal y el queso rallado al gusto. Mezclaremos bien

- En la base del molde, encima del papel de horno , pondremos las rebanadas del pan de molde ( a mí me sirvió 2 , más la mitad de una ).

- Encima,... pondremos la mezcla . Lo metemos a media potencia 5 minutos ( en mi caso cómo el molde es más grande que la bandeja del microondas , lo saqué y cambié de posición, para que se hiciera bien por todos lados ). Le pondremos encima otra capa de pan de molde y metemos en el microondas.

- Ahora será a máxima potencia 6- 7 minutos,.. yo éste último paso lo hice a ojo,.. el pastel estará cuando no se vea líquido y esté cuajado en el centro,... lo comprobareís,. pichando entre los bordes del pan de molde con cuidado de no quemaros.

- Luego sólo es ponerlo en una bandeja alargada, y darle la vuelta,..será facíl sacarlo porque tiene el papel de horno.

* Siento que no haya fotos, ( aún no he ido a la rebajas ).. sólo puedo deciros que estaba muy rico, es como el pastel de atún...sólo que tiene ya el pan de molde incorporado,...esto es el resultado de una cena improvisada, de hace unos días.

Besitos bego

12 comentarios:

Norma dijo...

muchas gracais mi reyna hace tiempo queria una receta asi y tu la compartes hoy .
besitos corazon

SandeeA dijo...

no pasa nada porque no haya foto porque aún así me ha entrado un hambre... qué rico!

begojj dijo...

Gracias chicas,.. es una lástima que no tenga la cámara,.. ya lo repetiré cuando tenga una jeje,.. besitos bego

Rosa dijo...

Ummmmmmm tiene que estar buenisimo esta receta, y ademas rapida y fácil ¿ alguien dá más ?
Un besito wapa y buenas noches

martuki dijo...

Tiene que ser por fuerza una delicia, porque solo ver los ingredientes esta clarisimo, y además sencillito de hacer!!gracias por tan buena receta!!un besote

begojj dijo...

Gracias a vosotras por visitarme,..a ver si yo me pongo las pilas, besitos bego

Oca dijo...

La verdad es que tu manera de improvisar una cena me encanta. Joder! y perdón por la expreción, pero es que viendo la receta, se me antoja que tenía que estar de lujo. A mi lo me falta es eso, saber improvisar, que yo, como no tenga una receta delante, no soy nadie. Ains! todavía tengo que aprender...

begojj dijo...

jaja es que yo soy un desastre.... como tenga algo previsto,.. seguro que me sale mal jaja

De todas formas,..si te sirve de consuelo,.. te diré que esta receta improvisada,.. fué porque otra terminó quemada y en la basura jeje,.. ya ves,.. yo también tengo mis fallitos jeje,.. pero no se lo digas a nadie,.. besitos bego

Oca dijo...

Prometo que no se lo diré a nadie. Jajaja

begojj dijo...

( Gracias ssst ....) besitos bego

Azabe dijo...

Ummm este tiene que estar de lujo, me encantan este tipo de pasteles que buenos y en el micro son tan facilones y tan rápidos.
Besos

begojj dijo...

pués ya sabes,...espero que te guste... besitos bego