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martes, 26 de febrero de 2008

Tostas de chocolate con nueces

TOSTA DE CHOCOLATE CON NUECES

Ingredientes:

-100gr (4 barritas) de chocolate nestle
-100gr de nueces peladas
-100gr de mantequilla
-100 ml (1/2) de nata para montar
-8 rebanadas de pan de molde
-4 cucharadas de mermelada de fresa-azúcar

Pasos:

-Poner la nata en un cazo y calentarla. Cuando empiece a hervir ,retirarla del fuego, añadir el chocolate troceado y la mitad de la mantequilla y removerlo hasta obtener una crema fina ; dejarla enfriar

-Cortar las rebanadas de pan en discos, untarlas por ambas caras con el resto de la mantequilla y pasarla, también por ambas caras por azúcar.

-Tostarlas a horno fuerte hasta que estén doradas ,untarlas con la mermelada y cubrirlas con la crema de chocolate

-Espolvorear las tostas con las nueces picadas.

*Bueno ,..yo he tenido que tostarlas en un sartén supongo que no es lo mismo que el horno,....a mí no me gustó mucho, sin embargo a Julio sí jeje,.. por eso os pongo la receta , sacada del chocolate nestlé

Yo le pondría menos mantequilla, y no le puse azúcar tampoco.

besitos bego