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lunes, 4 de febrero de 2008

Tostadas de carne picada al curry




Tostadas de carne picada al curry

- Carne picada


- Pan de molde


- Curry en polvo


- Pimienta negra molida


- Sal fina


- Perejíl


- Aceite


- Queso en lonchas ( yo usé Gouda )


Pasos :


- Ponemos un poco de aceite en la sartén,.. añadimos la carne picada, la sal, el curry ( al gusto ), perejíl y pimienta negra,... removemos todo muy bien.


- Mientras se hace, aprovechamos para hacer unas tostadas en la tostadora .


- Una vez hecha la carne , se pone un par de cucharadas en una tostada y luego una loncha de queso, y espolvoreamos con perejíl... lo ponemos en el microondas,.. unos segundos a poca potencia,.. sólo hasta que se derrita el queso.


Muy rico, besos bego